Черновой каркас: смотрим состав полей и связи, оформление будет другим.

Сергей Ким

Шеф-повар, Пища династии Минь, Санкт-Петербург

Сергей Ким не понаслышке знает, что значит следовать за мечтой! Он работал с органическими продуктами в Anna’s Secret Garden, творил чудеса с паназиатской кухней в «Юи» и прошёл путь от линейного повара до шефа в «Китайской грамоте». Пока не ушёл в «Пищу династии Минь» готовить утку по-пекински, которая требует больше двух недель, чтобы стать идеальной.

Кухня, стиль
Китайская кухня

Блюда

Места

Спешл

Новости и мероприятия

Ещё публикации