Влад Корпусов
Шеф-повар, Москва
Шеф-повар, Москва
Сабина Мельничук, «Кафе 38», Нижний Новгород, Гастросет800
Аваз Махкамов шеф-повар ресторана «Мангал и Печи», Новосибирск
Евгений Мещеряков, Taste, Москва
Александр Баканов шеф-кондитер ресторана Black Thai, Москва
Леонид Ли, «Чайхана 64», Саратов, для volgastrofest2021
Дмитрий Кишов, tacobar, Москва