Москва
Судак с корнеплодами и цитрусовым соусом
Антон Ковальков
Оливье с мортаделлой
Максим Васильев
Солёный чизкейк из козьего сыра с вяленой свеклой и соусом из эстрагона
Роман Орлов
Гребешки с земляникой
Андрей Федосеев
Яблочный гратен
Алексей Гуров
Борщ с черносливом
примерное 1 час 10 минут
Фирменный кулич от ресторана Assunta Madre
примерное 10 часов 30 минут
Селедка в шубе
примерное 3 часа
Вяленая говядина, копченая свекла и мороженое с горчицей
Андрей Шмаков
Десерт ягодный веган
не указано
Граните из шампанского с клубникой и суданской розой
Адриан Кетглас
Свекольные каннеллони с хумусом
Андрей Жданов
Будда-боул с артишоками и хумусом
Егор Рудольский
Папарделле из рваных блинов с трюфелем и пармезаном
Антон Ковальков
Холодная закуска из дайкона
примерное 6 часов 10 минут