Вход Вступить в Цех
Черновой каркас: смотрим состав полей и связи, оформление будет другим.

Москва

7 записей

Категория блюда
выпечка 5суп 1
Кухня
авторская 2итальянская 1
Ингредиенты1
тесто 7изюм 4цукаты 4белые грибы 1брусника 1кукуруза 1миндальная мука 1сливки 1тыквенные семечки 1шампиньоны 1яблоко 1яйцо 1
Техника
взбивание 5выпекание 5замес 2прогревание 2жарка 1загущение 1запекание 1карамелизация 1расстойка 1
Оборудование1
миксер 7духовая печь 5духовка (конвекционная/пароконвектомат) 1сковорода 1сотейник 1
тесто ×миксер ×Сбросить всё