Вход Вступить в Цех
Черновой каркас: смотрим состав полей и связи, оформление будет другим.

Москва

6 записей

Категория блюда
пицца 2основное блюдо 1
Ингредиенты1
тесто 6мёд 1утка 1томаты вяленые 1томат 1сметана 1перец 1огурец 1моцарелла 1майонез 1авокадо 1креветки 1краб 1кабачок 1гриб 1горгонзола 1говядина 1баклажан 1черешня 1
Техника1
маринование 6жарка 4выпекание 2запекание 2варка 1взбивание 1загущение 1копчение 1томление 1ферментация 1эмульгирование 1
Оборудование
блендер 1блендер/комбайн 1вакууматор 1варочная плита 1дровяная печь 1духовой шкаф 1индукционная плита 1конвектомат 1пароварка 1печь 1планетарный миксер 1угольный гриль/хоспер 1фритюрница 1
тесто ×маринование ×Сбросить всё