Avocado Queen отмечает четвертый день рождения
26 июля ресторан Avocado Queen на Итальянской улице отметит четвёртый день рождения. Этот вечер станет поводом…
упоминания мест
Avocado Queen Санкт-Петербург
Green меню в Avocado Queen
В ресторане Avocado Queen (Pinskiy & CO и Novikov Group) дополнили основное меню разделом Green, в…
Обновление меню в Avocado Queen
В ресторане Avocado Queen (Pinskiy & Co и Novikov Group) представили сезонное обновление меню — с…
Дмитрий Паляничка
Дмитрий Паляничка — новый шеф-повар ресторана Avocado Queen: от мечты у моря до автора современной гастрономии.…
Ризотто с грибами
Павел Грачев
Александр Карюкин
Шеф-повар, NAMA, Санкт-Петербург
Какой ингредиент добавить в блюдо, чтобы сделать обычный завтрак оригинальным
Трюфель, саган-дайля, соленая вишня, жимолость и другие неожиданные продукты, с которых можно начать день в рамках…
Завтраки в меню: как обыкновенные яйца и творог поднимают средний чек в ресторане
Chef.ru задал вопрос шефам ресторанов-участников фестиваля завтраков BreakFest - целесообразно ли вводить завтраки в меню ресторана…