сморчок
Александр Мельников, шеф-повар ресторана Jack London, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Рецепт шеф-повара ресторана Savva Андрея Шмакова
- Москва
Шеф-повар Николай Хвалынский, «Гранд Отель Мойка 22», Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Дмитрий Гарифулин бренд-шеф ресторана Горячий цех, Новосибирск для фестиваля "На гребне 2022"
- Нижний Новгород
Роман Чемеренко и его команда разработали специальный фестивальный набор.
- Красноярск