Постные блюда. Рецепты от шефов
Брускетта со сливочным соусом и чипсами батата
Шеф-повар Алексей Шинкарев для ресторана Green Point
Гратен из капусты с растительным мясом, тимбаль из белых грибов и овощной жу с трюфелем
Рецепт шеф-повара ресторана Savva Андрея Шмакова
Пицца с хумусом и растительным пармезаном
Рецепт Бренд-шефа ресторана VASILCHUKI Сергея Сущенко
Лепешка из дровяной печи с овощами, томатным соусом, кинзой и чесночны маслом
Рецепт шеф-повара ресторана Historia Тимура Исмайлова
Кокосовый мусс с маракуйей в шоколаде
Рецепт бренд-шефа ресторана Buono Джузеппе Дави