Владимир Батов
Шеф-повар, HVOY, Санкт-Петербург
HVOY
ресторан · лесная · Ленинградская область
Ресторан с кухней на открытом огне
Ресторан лесной кухни на открытом огне HVOY. Из окон и с террасы открывается впечатляющий вид на Медное озеро, особое внимание в меню уделено фермерским и локальным сезонным продуктам.
Контакты
Адрес
Ленинградская область, Всеволожский район, деревня Медный завод.
Телефон
О проекте
Формат
ресторан
Кухня
лесная
Открыт
31 декабря 2022
Авторы концепции
Юлия Ришар, Владимир Пашигоров
Команда
Ссылки
ВКонтакте
Команда
Новости места
- Дачный гастрономический ужин ресторана «Огородники» в HVOY
- Гастроэкспедиция с шеф-поваром Артемом Шмыга в Hvoy
- Гастроли ресторана AGA в беседке Chef’s Table ресторана HVOY
- Открываем сезон летних десертов с черникой в HVOY
- Грибное меню в беседке шефа (Chef’s Table)
- Гастроли ресторана Self Edge Chinois в WE LODGE
- Праздничное весеннее меню в беседке шефа (chef’s Table)
- Масленица в Hvoy
- Китайский Новый год в Hvoy
- Гастроли ресторана Poly в We Lodge