Черновой каркас: смотрим состав полей и связи, оформление будет другим.

Осьминог темпура

Василий Зайцев · Koji

Одно из главных блюд нашего ресторана — Японская Темпура из индонезийского осьминога.

Ингредиенты
  • Осьминог 200 г
Приготовление

Приготовление осьминога

  • Осьминог (1 шт, 200 г) обжаривается в японском кляре «Темпура».

Подача

Блюдо сервируется соусом "Тарэ

Подача

Перед подачей официант красивыми ножницами разрезает осьминога на 6 частей.

Место
Ингредиенты
Оборудование