Новости | chef.ru шеф ру

Новости

21 мая на городской винодельне пройдет традиционный большой вечер: в ресторане ждут на ужин “Что едят на винодельне”, а в винном пабе — на гостевую смену дружественного бара, где приглашенная команда смешивает хиты и уникальные напитки на вине UW. 
Каждый день в ресторане «Матрешка» ждут гостей на завтрак с комплиментарным бокалом игристого.
Команда ресторана SAVVA во главе с шеф-поваром Алексеем Складчиковым и шеф-кондитером Артемом Грачевым под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова продолжает серию «Для своих» новым авторским сетом — обращением к собственной истории, в котором собраны блюда, определившие кухню проекта в разные годы.
В ресторане Atlantica стартовала коллаборация с Парусной Академией, обучающей яхтингу и парусному спорту в Москве: при заказе сета, объединяющего большое морское плато на льду и коктейль «Селеста», подарят сертификат на прогулку или тренировку на парусной яхте.
Мир детской радости и гастрономия объединились в волшебной коллаборации: 18 мая начинается удивительное путешествие, в котором участвуют любимый детский бренд натуральной косметики Nougatine Paris, итальянский ресторан Avero mio и сеть салонов «Кенгуру».
Лето ещё не наступило, но в «Кофемании» его уже можно попробовать на вкус. 19 мая предчувствие тепла станет особо осязаемым: здесь ввели новую коллекцию блюд — тизер сезона, который настраивает на режим лёгкости и учит искусству получать удовольствие от момента.
В аутентичном японском ресторане Fumisawa Sushi обновили барную карту, отражая пробуждение природы и переход от весны к лету. Коктейли можно попробовать на роскошной трехъярусной веранде в японском стиле.
21 мая ресторан Nove в Замоскворечье отметит первый День рождения. В честь годовщины команда устраивает праздник в итальянском стиле — без формального сценария, тайминга и финального аккорда.
Пекарня «Любовь Пирогова» Муниры и Вадима Кургановых, в честь своего 12-летия, запускает «12 историй из детства» – серию художественных высказываний о детстве, памяти и образах, которые сопровождают нас всю жизнь.
Предвкушение лета вдохновило ресторан грузинской кухни Green Park Sokolniki и косметический бренд SOKOLOV Beauty на совместное предложение, полное сочных ягодно-тропических вкусов и ароматов.
С 1 по 31 мая — в «Кубана Тоскана» тихим шёпотом звучит лес.
Вафельный стаканчик мороженого «упал» на тарелку, полную земляники, а в руках официантов появилось целое лукошко ягод. Летнее меню десертов Лианы Хуснуллиной в InOut так маняще, что удержаться невозможно.
Столичное лето редко бывает предсказуемым: утром дует прохладный ветер с Москвы-реки, к полудню — изнуряющая жара заставляет искать тень и легкую альтернативу привычному ланчу, а вечером город погружается в атмосферу южного взморья с непременными спритцами и уличными столиками на тенистых верандах. 
Бар Von Witte в бельэтаже «Гранд Отеля Мойка 22» продолжает серию воображаемых путешествий Василия Фон Витте – архитектора, интеллектуала и мистификатора. На этот раз на картах, географической и барной, подсвечен Китай. 
В меню Oshi Izakaya Emperor | «Оши Идзакая» на Петровке, 20/1 появились новые блюда с сезонными продуктами. 
19 и 20 мая в музыкальной гостиной «Родня» – литературный проект «ЛИТБАР» и специальный сет от шефа Никиты Рахмаила, посвященный Михаилу Булгакову.
21 мая в 19:00 в новом кулинарном пространстве «НА КУХНЕ strEAT» на Гастрономической улице пройдёт ужин от резидента YO! Curry & Sushi, который будет посвящен блюду Сябу-сябу.
26 мая в пространстве Chefs Lab всероссийской Ассоциации Chefs Team Russia пройдет «Лаборатория шефа» — второй семинар-практикум для шеф-поваров
У популярного морского проекта Atlantica Bistro открылись летние веранды на Цветном бульваре, Большой Дмитровке и Мясницкой.
Ресторан «Колбасный цех & Магадан» переходит на летнее время – представляет новое летнее меню.
Растаял последний апрельский снег, и сезон в Москве, надеемся, полностью обновился - вместе с ним обновилось и меню в ресторанах «Магадан».
Ресторан Phantom приглашает на завтраки: начать день вне дома, отключившись от новостей и суеты, можно по будням с 9.00 до 12.00 и по выходным с 9.00 до 14.00.

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ