Новости
Ресторан Dune готов встречать теплый сезон с обновленным меню от бренд-шефа Евгения Козубова. В нем появилось больше блюд на гриле, сочных сезонных овощей, разнообразных супов и ярких сочетаний, к которым захочется возвращаться снова и снова.
- Москва
Стремительно приближающееся календарное лето заставляет невольно задуматься об отпуске. Для тех, чьи первые ассоциации с отдыхом – лазурные берега Франции, усыпанные лавандой поля Прованса, мелкая галька на итальянском побережье и самые гастрономичные маршруты, май приготовил коллаборацию мечты.
- Санкт-Петербург
14 мая проект «РБК Визионеры» объявил 39 новых имён в восьми категориях. Среди них — шесть представителей индустрии еды и вина: от фермеров, превративших сельское хозяйство в высокую кухню, до ресторатора, который видит в заведении культурный жанр.
К новому сезону шеф-повар Сергей Носов обновил меню, сделав акцент на ярких сочетаниях, гриле, свежих овощах и узнаваемой гастрономической эстетики Ēster.
- Москва
В премиальном жилом квартале «Прайм Парк» состоялось открытие «Grand Урюк» – ресторана, который давно полюбился гостям и предстал в новом, более современном и масштабном формате.
- Москва
21 мая в 19:00 пространство ресторана Must на один вечер перевоплотится в уголок французской Ривьеры. Мы устраиваем премьерный ужин в честь открытия проекта Merci Madlen — ещё до того, как он официально начнёт работу в Пушкине. Это возможность первыми ощутить атмосферу нового места и попробовать ключевые блюда будущего меню.
- Санкт-Петербург
Итальянский ресторан Zio Vini в Хамовниках продолжает серию ужинов с российскими виноделами. Гостем вечера 20 мая станет Михаил Николаев, управляющий партнер семейного хозяйства Nikolaev&Sons.
- Москва
В rockets.concept store представили обновленное меню с акцентом на разнообразие форматов — от легких завтраков до более сытных блюд.
- Москва
28 мая в ресторане «Киото» пройдет гастрономический ужин «Гастрономический стритфуд» в рамках проекта «Родные маршруты» альянса RODINA Hotels.
- Иркутск
Eggsellent добавили новые позиции, вернули любимую классику и собрали комбо на разные сценарии: от «быстро и полезно» до «разделить на двоих»
- Санкт-Петербург
Распишитесь, вам булочка! Майская почтовая булочка «прилетела» в La Poste прямиком из Оренбурга, из пекарни «НаХлебник». В новом, третьем сезоне проекта La Poste продолжит свое путешествие и по городам России, и по городам всего мира, чтобы рассказать про самобытные ремесленные пекарни, влюбленные в свое дело.
- Москва
«Ферма М2» объявляет об открытии ресторана московской кухни «ИНО» в рамках своего нового гастропространства на Гоголевском бульваре – с 15-го мая проект официально распахнет свои двери.
- Москва
С 18 по 31 мая в Москве пройдет фестиваль кондитерского искусства «Сливочная Весна» при поддержке бренда «Петмол»
- Москва
На курорте «Абрау-Дюрсо» подвели итоги третьего ежегодного дегустационного конкурса «Винная карта России — 2026» — одного из ключевых профессиональных событий отечественной винной индустрии. В этом году проект вышел на новый уровень: состав экспертного жюри был расширен почти вдвое, а также впервые в истории проекта к оценке российских вин присоединился международный эксперт — Кевин Родригес, лучший сомелье Индии. В число победителей профессионального конкурса «Винная карта России» вошли 115 образцов: 37 белых, 41 красное, 5 розовых, 20 классических белых игристых, 8 розовых игристых и 4 десертных вина.
- Абрау-Дюрсо
16 мая ресторан KITANA (кулинарный альянс Novikov Group & Family Garden) в честь дня рождения приглашает гостей на гастрономический вечер, который объединит авторскую кухню и барную культуру Японии.
- Ташкент
12 мая 2026 по адресу ул. Тараса Шевченко 34 открылась первая рёберная под брендом 321 CLUB — проект от кулинарного альянса Novikov Group & Family Garden, где во главе меню ребра и мясо на гриле.
- Ташкент
В России завершился национальный гастрономический фестиваль «Первые в космосе», посвящённый 65-летию первого полёта человека в космос.
Огороды на поднебесных террасах ресторана Bellevue | «Бельвью» стали сенсацией прошлого лета, и о новых посадках на крыше «Гранд Отеля Мойка 22» вскоре будет объявлено.
Бренд-шеф Николай Хвалынский уже приглашает на обновленное меню, полное весенней радости.
- Санкт-Петербург
Ресторан Jack London объявляет о запуске сезонного меню, в котором суровая эстетика «золотой лихорадки» встречается с теплыми воспоминаниями о лете.
- Санкт-Петербург
23 мая ресторан морской кухни «Муссон» отмечает день рождения праздничным ужином — вечером для друзей и всех, кто любит море, хороший вкус и уютные разговоры за столом.
- Москва
Пока весь мир обсуждает продолжение культовой модной драмы, панорамный ресторан «Ф11» | F11 переносит эстетику глянца, стиля и больших амбиций прямо на 18-й этаж.
- Санкт-Петербург
В темпуре с чесночным айоли, в ореховой панировке или с щавелем и греческим йогуртом – в ресторане Avero mio к сезону корюшки представили весенний спешл.
- Москва
Знакомый вкус в новом прочтении, где мак – вкус, который знаком каждому с детства: свежая выпечка, домашние десерты.
- Москва
Koster приглашает стать частью праздника - дня рождения ресторана.
- Москва
Каждое воскресенье, с 12:00 до 17:00 в Steak It Easy на Мясницкой, Лесной и Новом Арбате проходят бранчи, где гостей ждут всей семьей.
- Москва
Карпаччо из трех видов томатов с анчоусами, бриошь с атлантическими мидиями и голубец с форелью и щучьей икрой – в Atlantica Bistro представили весенние новинки.
Новые блюда продолжают узнаваемый стиль проекта: акцент на качественном продукте и чистых вкусах. В меню появились позиции из ледяной витрины, закуски, горячие блюда и сезонные предложения со сморчками.
- Москва
В зале «Минералы» ресторана Minerals стартует обеденное меню для деловой аудитории центра города. Проект рассчитан на тех, кто не готов делить обеденный перерыв на компромиссы между качеством, локацией и временем.
- Санкт-Петербург
Тартар из конины с айоли из чёрного чеснока, беккен с гусём и сморчками, чия бэлиш и другие хиты татарской кухни – только два дня в историческом особняке на Остоженке.
- Москва