Павел Ларионов
Бренд шеф-повар, сеть кафе-кондитерских udcкафе; бар-ресторан Corner; мясной ресторан Corner Grill, Москва
Бренд шеф-повар, сеть кафе-кондитерских udcкафе; бар-ресторан Corner; мясной ресторан Corner Grill, Москва
udcкафе – активно развивающаяся сеть с авторскими десертами, качественным кофе и завтраками в течение всего дня. Также в меню собраны все самые популярные и любимые блюда. На данный момент это
Жером Кустийас для ресторана La Marеe
Сергей Доценко, шеф-повар ресторана Stone Crab bar&restaurant
Евгений Зампольский для ресторана Portofino
Флавиано Бьязатти для ресторана «Марио»
Андрей Шмаков шеф-повар ресторана Savva, Москва
Антон Рубцов, кафе «Сырник», Кострома. Авторское меню на масленичную неделю