Вход Вступить в Цех
Черновой каркас: смотрим состав полей и связи, оформление будет другим.

Москва

7 записей

Категория блюда1
суп 7
Кухня
авторская 3русская 1средиземноморская 1французская 1
Ингредиенты
картофель 3огурец 2редис 2свекла 2яйцо 2морковь 2томат 1язык 1шпинат 1черри 1цукини 1хрен 1тыква 1кокосовое молоко 1спаржа 1муксун 1козий сыр 1говядина 1брокколи 1батат 1арбуз 1яйцо перепелиное 1
Техника1
запекание 7варка 3взбивание 2копчение 2эмульгирование 2вяление 1жарка 1замораживание 1маринование 1настаивание 1пюрирование 1сушка 1тушение 1
Оборудование
блендер 5варочная плита 1дегидратор/сушилка 1духовая печь 1духовка 1духовой шкаф 1кастрюля 1конвектомат 1конвекционная печь 1печь 1плита 1сифон 1
суп ×запекание ×Сбросить всё