город

Москва

Категория блюда
Кухня
Ингредиенты5
тесто 37рис 30редис 17пармезан 13боб 6яйцо 20креветка 11огурец 10говядина 9сливки 9яблоко 9авокадо 8гриб 6рикотта 5томат 5сыр 5картофель 5моцарелла 5морковь 5изюм 5тыква 4шпинат 4цукаты 4лосось 4свекла 4гребешок 4помидор 4краб 3креветки 3рыба 3цукини 3страчателла 2салат 2сибас 2сливочный сыр 2цветок цукини 2трюфель 2утка 2хлеб 2ягода 2осьминог 2перец 2тунец 2орех 2артишок 2мука 2горох 2индейка 2кабачок 2зелень 2кальмар 2кукуруза 2майонез 2манго 2мацони 2пшено 1сливочное масло 1сладкий перец 1свинина 1сахар 1савойская капуста 1ростбиф 1рисовая мука 1паста 1пшеница 1полба 1перец болгарский 1паста трюфельная 1паста карри 1спаржа 1палтус 1орзо 1омуль 1муксун 1морской гребешок 1сметана 1тыквенные семечки 1сыр творожный 1черная икра 1молоко 1юдзу 1эдамаме 1щавель 1шафран 1шампиньоны 1шампиньон 1чеснок 1черника 1черешня 1телячье сердце 1хумус 1хрен 1форель 1финик 1фасоль 1угорь 1трюфельное масло 1тофу 1томаты вяленые 1морепродукт 1горошек 1мозговая кость 1брокколи 1грецкий орех 1горгонзола 1говяжий бульон 1вол 1виноградный лист 1булгур 1брюссельская капуста 1брусника 1брокколини 1болгарский перец 1грибы 1блин 1белые грибы 1белое вино 1баранина 1банан 1бамия 1баклажан 1базилик 1ананас 1гречка 1груша 1миндальная мука 1куркума 1миндаль 1мидия 1мёд 1маш 1маракуйя 1лук репчатый 1лук 1лисички 1лисичка 1курица 1дайкон 1куриное бедро 1кукурузная лепешка 1кокосовое молоко 1киноа 1кешью 1каракатица 1камбала 1зеленый горошек 1зелёная гречка 1яйцо перепелиное 1
Техника
Оборудование
блендер 31индукционная плита 16конвекционная печь 14пароконвектомат 14варочная плита 13вакууматор 12газовая плита 7духовая печь 7миксер 7плита газовая 7рисоварка 7фритюрница 6сотейник 6духовой шкаф 6блендер/комбайн 5пароварка 5планетарный миксер 5плита 4су-вид оборудование 4горелка 3дегидратор 3духовка 3печь 3сифон 3шоковая заморозка 2хоспер 2угольный гриль/хоспер 2фритюр 2конвектомат 2сковорода 2морозильное оборудование 1чугунная сковорода 1холодильное оборудование 1холодильник 1тефлоновая сковорода 1тестомес 1плита (газовая/индукционная) 1планча 1печь конвекционная 1печь (конвекционная/конвектомат) 1кастрюля 1конвекционная плита 1каменная печь 1духовка (конвекционная/пароконвектомат) 1дровяная печь 1гриль-сковорода 1гриль 1вода горячая (для запаривания) 1блинница 1блендер/термомикс/куттер/комбайн 1блендер/термомикс 1шейкер 1