Вход Вступить в Цех
Черновой каркас: смотрим состав полей и связи, оформление будет другим.

Москва

7 записей

Категория блюда
закуска 2основное блюдо 1салат 1
Кухня
греческая 1европейская 1испанская 1итальянская 1
Ингредиенты1
перец болгарский 7помидор 2огурец 2паприка 1цукини 1томат 1сыр 1сладкий чили соус 1свекла 1редис 1петрушка 1морковь 1нут 1мисо паста 1минтай 1курица 1краб 1киноа 1грецкий орех 1арбуз 1чеснок 1
Техника
жарка 3маринование 3эмульгирование 3варка 2взбивание 2запекание 2гриль 1настаивание 1охлаждение 1панировка 1пассерование 1томление 1тушение 1
Оборудование
блендер 4газовая плита 2вакууматор 1варочная плита 1духовой шкаф 1слайсер 1холодильник 1хоспер 1
перец болгарский ×Сбросить всё