Москва

Киш с палтусом и горбушей

Павел Хорсов

Тыквенно-чечевичный крем-суп с манго

Алексей Шинкарёв

Пицца с креветками, кабачками и вялеными томатами

Энцо Пумилия

Пицца «Тартуфа»

Александр Нечаев

Пицца с креветками, цветами цукини и рикоттой

Кателло Сансоне

Цукини, редис, ромеско

Сергей Носов

Пицца с горгонзолой и маринованной черешней

Алексей Абросимов

Эклер с лисичками и кремом из лесных трав

Александр Волков-Медведев

Равиоли с артишоками

Денис Лукьяненко

Десерт «Арония»

Креветки попкорн

Сергей Маслов

Свекольник с муксуном холодного копчения и мороженой черной смородиной

Евгений Кузнецов

Зеленый салат с цитрусовой заправкой

Алтын Израилов

Яблоки татен с травяным желе и сорбетом из крапивы

Никита Гавриленко

Кулич с сухофруктами

Федор Верин

Кулич с брусникой

Татьяна Костицына

Кулич с цукатами и изюмом

Оксана Кузнецова

Пасхальный кулич

Мунира Курганова

Панеттоне

Оксана Кузнецова

Кукурузный крем-суп с грибными пельменями

Арина Журавлева

Бань сео с креветками

Алексей Арбузов

Пицца-сердце Маргарита

Тимур Исмайлов

«Это точно штрудель?»

Александр Кищенко

Говяжья вырезка с гранатом и яблоками

Сергей Носов

Пицца с креветками, цветами цукини и рикоттой

Кателло Сансоне

Окрошка на квасе

Алексей Ткаченко

Палтус с икрой и грибным дюкселем

Денис Крупеня

Monkey bread

Ольга Киселёва

Лепешка из дровяной печи с овощами, томатным соусом, кинзой и чесночны маслом

Тимур Исмайлов

Веган Павлова

Наталья Никитина

Черный блин с угрем, авокадо и сливочным сыром, дополненный карамелизированным яблоком и фуа-гра

Тимур Исмайлов

Пфанкухен с повидлом и миндалем

Антон Ибатулин

Пудинг из ряженки с блинами и печеными яблоками

Алексей Семенов

Утка с хрустящей корочкой

Дмитрий Голенин

Пиде с лисичками

Роман Зернов

Равиоли с щёчками, грибы

Андрей Зеленков