В кафе «Дельфин и Русалка» представили обновлённое меню. Гурманов приглашают оценить гастрономические премьеры и насладиться весной на берегу моря. Начать трапезу можно с карпаччо из лангустинов, тартара из говядины с
С радостью сообщаем, что в меню ресторана европейской кухни «Барселонета» появилось новое, аутентичное блюдо австрийской кухни – тафельшпиц. Тафельшпиц – это не просто отварная говядина, а настоящее произведение кулинарного искусства:
Сочи, овеянный южным солнцем, встречает Пасху с особой теплотой и светом. В эти радостные дни главный курорт страны наполняется атмосферой долгожданного праздника. Рестораны London Restaurant Group не остаются в стороне:
В этом году образовательная программа GASTREET International Restaurant Show, который пройдет с 3 по 8 июня в Сочи на Курорте Красная Поляна, будет содержать в себе выступления более чем 170
Клубный проект ОСТРОВ, не имеющий аналогов в России, масштабно и громко откроет летний сезон 2024 года. С 31 мая по 2 июня здесь пройдет таинственный и интригующий трехдневный венецианский фестиваль-маскарад.
В честь Международного дня невест, который отмечается 27 апреля, «Дельфин и Русалка» устраивает волшебный «Завтрак Невест»! Команда кафе ждет в гости прекрасных леди в свадебных образах. Свадебное платье – предмет
Сочинское лето начинается в мае. Пляжный клуб «Мандарин» в Адлерском районе Сочи, который получил на конкурсе «Курортный Олимп» статус лучшего пляжа Черноморского побережья, 1 мая открывает сезон 2024. Мы собрали
Итальянский семейный ресторан в Сочи, расположенный на побережье Черного моря, Trattoria Porto —участник всероссийского гастрономического фестиваля от Россельхозбанка “Своё в городе 2024”. Бренд-шеф Максим Долженко и шеф-кондитер Кирилл Силин представили
Рестораны сочинского холдинга London Restaurant Group «Мясной синдикат» и Rezzo стали участниками Всероссийского гастрономического фестиваля «Своё в городе 2024», организованного АО «Россельхозбанк» и агентством «Аппетитный маркетинг», который пройдёт с 15
Kaf-Kas первым из ресторанов на Красной Поляне добавил в меню легендарные турецкие завтраки. Теперь гости смогут начать свой день правильно – с восточного изобилия закусок! Настоящий турецкий завтрак по своему
15 апреля по 5 мая Гастрономический фестиваль, организованный АО «Россельхозбанк» и агентством «Аппетитный маркетинг», объединит фермеров, локальных производителей, рестораторов, владельцев бизнеса и всех, кто ценит качественную еду из локальных продуктов.
В воскресенье, 14 апреля, ресторан Kaf-Kas приглашает детей и их родителей на семейный бранч, приуроченный ко Дню космонавтики. Взрослые будут наслаждаться вкусом наших звёздных блюд и любоваться устремлёнными в небо
Алексей Горенский о новой площадке GASTREET
Максим Долженко бренд-шеф ресторан Trattoria Porto, Сочи
В последний день марта кафе «Дельфин и Русалка» приглашает очаровательных леди на изысканный завтрак в душевной девичей компании. Гости обсудят модные весенние тренды с Татьяной Анпилоговой – fashion-стилистом с 12-летним
«Чайхана Инжир» Восток — дело тонкое, притягательное и вкусное. Как и основное меню заведения, постные новинки в “Чайхана Инжир” напоминают нам о кухне древнего колорита из стран, щедро залитых солнцем.
Появились первые новости об образовательной и развлекательной части главного ресторанного ивента в России. Кто будет отвечать за составление программы на самых популярных площадках? Какие темы будут в центре обсуждения? Как
В изобилии и со вкусом. Как бренд — шефы адаптируют популярные блюда под сезонное предложение в Великий пост. Бестселлеры меню в новой интерпретации авторов. “Medusa” Когда-то основное меню для этого
Максим Долженко бренд-шеф Trattoria Porto, Сочи
Для тех, кто соблюдает традиции Великого поста и на ближайшие недели отказался от мясной пищи, в ресторане «Морской» разработали специальное постное меню. Начать трапезу можно с лёгких салатов – с
В кафе «Дельфин и Русалка» с 17 марта по 5 мая действует специальное меню для тех, кто придерживается строгих традиций Великого поста. На закуску предлагаем попробовать поке из киноа со
Александр Шаповалов, шеф-повар ресторана KAF-KAS разработал специальное меню для тех гостей, кто соблюдает строгие традиции самого длинного православного поста. В кавказской и ближневосточной кухнях овощам, крупам, бобовым и травам отведено
Pro.Хинкали — это рестораны кавказской кухни по России и за рубежом, в партнерстве с Аркадием Новиковым и Family Garden Group. Наступает время Поста.Человек отдает дань глубоким традициям и подготавливается к
Сочинский ресторан средиземноморской кухни «Барселонета» рад представить своим гостям постное меню, разработанное специально для Великого поста. Открыть для себя постное меню можно с изысканных закусок: хрустящей брускетты из обжаренного на
21 марта Kaf-Kas приглашает гурманов на эксклюзивный ужин от двух шефов: в гости к Александру Шаповалову приедет Владимир Максимов, бренд-шеф сети шашлычных MUЯRAD (Махачкала). Владимир Максимов — шеф-повар с 20-летним
Ресторанный холдинг London Restaurant Group приглашает вас отметить Масленицу в своих ресторанах в Сочи с 11 по 17 марта. Шеф-повара холдинга подготовили специальные масленичные меню, которые порадуют вас разнообразием традиционных
PRO.ХИНКАЛИ Поскольку в этом проекте Family Garden и Novikov&Group традиционное застолье — главный акцент, в меню недели представлены сочетания знакомых вкусов: румяные блины с лососем и красной икрой, а также
Вместе с масленичной неделей начались гастрономические открытия, связанные с ее главным блюдом — блинами. Рассказываем, какие классические и новаторские рецепты блинов можно попробовать в сети ресторанов Family Garden в Сочи.
Ресторан «Морской» приглашает отметить Широкую Масленицу, которая завершится блинным бранчем 16 марта. Всю масленичную неделю в «Морском» будет действовать специальное меню с авторскими блинами и оладьями: сытные блины с припеком
НОВОЕ НА САЙТЕ
Пельмени — традиционное блюдо для холодного времени года.
Шеф-повар Алексей Гуров, ресторан «Муссон», Москва
Шеф-бармен ресторана «Рыба Мечты» Алексей Штурмин обновил коктейльную карту, добавив в нее миксы с яркими фруктовыми нотами и теплыми специями, а также глинтвейны, фруктовые чаи и многое другое.
