рукола

Теплый салат с лисичками, цукини и яйцом пашот

Шеф-повар Кирилл Савреев для ресторана Levels

Тверь
8 июля, 2026

Осьминог с соусом ромеско

Шеф-повар Денис Заволокин для ресторана KOSTER

Москва
5 июня, 2026

«Сломанные цветы»

Москва
16 июня, 2019

Тальята из филе молочного теленка, приготовленная на раскаленной тарелке с розмариновым маслом и руколой

Алексей Марковский для ресторана «Грiльяж»

8 июля, 2010

Тартар из лосося

Илья Тюков для ресторана Fish

6 июля, 2010

Выбор шефа