TWINS GARDEN — это симбиоз науки и природы. В лаборатории ресторана, оснащенной самым современным кулинарным оборудованием, рождаются новые блюда и прогрессивные технологии их приготовления. Собственная ферма в Ярославской области дает возможность использовать на кухне самые свежие сезонные экопродукты.
У ресторана 2 звезды гида Michelin, награда гида Michelin за лучший сервис, зелёная звезда гида Michelin за устойчивую гастрономию. 3 года в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants, 2 бокала Wine Spectator Restaurant Awards, входит в список 12 forward by White Guide, лучший ресторан России 2020 и 2022 гг., лучший ресторан Москвы 2019- 2023 гг. по версии WhereToEat.
Дегустационные сеты Twins Signature дают возможность гостям самим выбрать часть блюд, но в любом случае получается продуманное меню из знаковых блюд ресторана.
В TWINS GARDEN собрана самая большая коллекция вин в России — более 2000 позиций. Многие из вин — настоящие раритеты, представленные в России в одном или нескольких экземплярах, эксклюзивно в TWINS GARDEN.
