Москва

Копчёная мозговая кость с ростбифом и дипом из зелени

Сергей Лименько

Аранчини с крабом и черной икрой

Тыквенно-чечевичный крем-суп с манго

Алексей Шинкарёв

Цукини, редис, ромеско

Сергей Носов

Зеленый гаспачо

Алексей Гуров

Салат с крабом, авокадо и клубникой

Алексей Поляков

Креветки попкорн

Сергей Маслов

Свекольник с муксуном холодного копчения и мороженой черной смородиной

Евгений Кузнецов

Зеленый салат с цитрусовой заправкой

Алтын Израилов

Бань сео с креветками

Алексей Арбузов

Яичница-болтунья с камчатским крабом

Евгений Уткин

Винегрет с лисичками и сливочным крабом

Артем Мартиросов

Боул с зелёной гречкой и рваной говядиной

Антон Луценко

Цветы цукини с крабом

Андрей Палесика

Окрошка на квасе

Алексей Ткаченко

Пицца с хумусом и растительным пармезаном

Сергей Сущенко

Веган Павлова

Наталья Никитина

Полента с крабом

Алексей Гуров

Оливье с крабом

Андрей Зеленков

Ньокки с сыром, креветками, брюссельской капустой и спаржей

Арина Журавлева

Зелёный гаспачо с крабом

Алексей Гуров

Минестроне

Симоне Ди Майо

Гаспачо с манговым сорбетом

Сергей Кожаков

Гаспачо с камчатским крабом и страчателлой

Вадим Назаркин

Блин «Бохча»

Гаяне Бреиова

Золотой Дракон

Александр Баканов

Салат Оливье с крабом и красной икрой

Дмитрий Трубинов

Спринг-роллы с крабом и тайским соусом

Денис Горбачев

Оливье по-грузински

Виталий Ким

Полба с грибами, пармезаном и яйцом пашот.

Алексей Ткаченко

Гороховый суп с копченостями

Алексей Разбоев

Крем-суп из тыквы с пюре манго

Ксения Крылосова

Гаспачо с крабом и черешней

Алексей Антипов

Ризотто с крудо из гребешка

Роман Васильев

Гаспачо с крабом и страчателлой

Сергей Артамонов

Окрошка с квасом и пивом

Анатолий Аношин