Москва

Копчёная мозговая кость с ростбифом и дипом из зелени

Сергей Лименько

Аранчини с крабом и черной икрой

Тыквенно-чечевичный крем-суп с манго

Алексей Шинкарёв

Медальон из лосося на гриле с беби картофелем и свежим салатом

Павел Хорсов

Пицца «Тартуфа»

Александр Нечаев

Французский яблочный пирог

Вера Хромова

Утиная грудка с ревенем, жженым луком и кремом из сельдерея

Андрей Шмаков

Зеленый гаспачо

Алексей Гуров

Салат с крабом, авокадо и клубникой

Алексей Поляков

Яичница-болтунья с камчатским крабом

Евгений Уткин

Винегрет с лисичками и сливочным крабом

Артем Мартиросов

Боул с зелёной гречкой и рваной говядиной

Антон Луценко

Цветы цукини с крабом

Андрей Палесика

Пицца с хумусом и растительным пармезаном

Сергей Сущенко

Веган Павлова

Наталья Никитина

Полента с крабом

Алексей Гуров

Оливье с крабом

Андрей Зеленков

Ньокки с сыром, креветками, брюссельской капустой и спаржей

Арина Журавлева

Пате из печени трески

Никита Кузьменко

Утиный паштет с джемом

Александр Картошкин

Зелёный гаспачо с крабом

Алексей Гуров

Гаспачо с манговым сорбетом

Сергей Кожаков

Гаспачо с камчатским крабом и страчателлой

Вадим Назаркин

Золотой Дракон

Александр Баканов

Салат Оливье с крабом и красной икрой

Дмитрий Трубинов

Спринг-роллы с крабом и тайским соусом

Денис Горбачев

Полба с грибами, пармезаном и яйцом пашот.

Алексей Ткаченко

Крем-суп из тыквы с пюре манго

Ксения Крылосова

Гаспачо с крабом и черешней

Алексей Антипов

Ризотто с крудо из гребешка

Роман Васильев

Гаспачо с крабом и страчателлой

Сергей Артамонов

Суп капучино из лесных грибов

Сергей Артамонов

Манго, сорбет, ягоды

Валентина Алексанова

Луковый суп а-ля Champ

Арина Журавлева

Оливье с крабом

Ринат Ярхамов

Оливье с крабом

Михаил Геращенко