морепродукты

Антон Филиппов

Бренд-шеф, Noto, Санкт-Петербург

Алексей Гуров

Шеф-повар, Муссон, Москва

Александр Ерин

Шеф-повар, Мастерская Вкуса, Москва

Максим Кузитенко

Бренд-шеф, DODICI SEAFOOD, Нижний Новгород

Евгений Козубов

Бренд-шеф, Dune, Красная Поляна

Валерий Порядин

Бренд-шеф, Cristal, Санкт-Петербург

Андрей Балахнов

Концепт-шеф, ОХОТКА, Москва