Валерий Порядин | chef.ru
Поиск
Поиск
Close this search box.
chefru-logo

Валерий Порядин

Бренд-шеф ресторана Villa Verde
Валерий Порядин Шеф-повар ресторана Cristal, шеф-повар ресторана Villa Verde, бренд-шеф ресторана SONO Asia.

предпочитаемая кухня, стиль

Авторская кухня с акцентом на морепродукты

Обладатель многочисленных гастрономических премий: премия GQ 2017, Where to Eat 2018 b 2019.

Загородный ресторан Villa Verde запустил новое меню

  • Новости
  • Санкт-Петербург

Гастроужин от двух шеф-поваров в панорамном ресторане Cristal

  • Новости
  • Санкт-Петербург

30 июля прошел первый капустный ужин в преддверии фестиваля КРОШЕВО

  • Новости
  • Санкт-Петербург

Всем по щам: в Боровичах и окрестностях стартует фестиваль КРОШЕВО

  • Новости
  • Боровичи

Новое меню от бренд-шефа Валерия Порядина для Villa Verde

  • Новости
  • Санкт-Петербург

Бренд-шеф Валерий Порядин представил летнее меню в ресторане Cristal

  • Новости

Литературная кухня: гастрономический вечер «АртПушкин» к 225-летию со дня рождения российского поэта №1

  • Новости
  • Санкт-Петербург

New menu в ресторане Villa Verde

  • Новости
  • Москва

Рождественский ужин в панорамном ресторане Cristal

  • Новости
  • Санкт-Петербург

Новое меню в панорамном ресторане Cristal

  • Новости
  • Москва

Новое меню в загородном ресторане VILLA VERDE

  • Новости
  • Санкт-Петербург

Океан вкусов на Russian Seafood Show: мастер-классы по приготовлению рыбы и морепродуктов

  • Новости
  • Санкт-Петербург

27-29 сентября 2023 года в Санкт-Петербурге на Russian Seafood Show — мастер-классы по приготовлению рыбы и морепродуктов от лучших шеф-поваров

  • Новости
  • Санкт-Петербург

CHEFS TEAM FEST 2023 — 3-й гастрономический фестиваль для шеф-поваров и кондитеров от шеф-поваров и кондитеров!

  • Новости
  • Москва

С видом на море: пляж и raw bar в ресторане Villa Verde в Репино.

  • Новости
  • Санкт-Петербург

VILLA VERDE

  • Рестораны
  • Репино

Кухня (золотого) века в финале конкурса «Приз Радецкого» в Петербурге

  • кадр
  • Санкт-Петербург

Лучшие в своём деле: Seafood Expo Russia собирает поваров

  • Новости
  • Санкт-Петербург

Правильно готовить рыбу и морепродукты научат на Seafood Expo Russia 

  • Новости
  • Санкт-Петербург

Каламарата с гребешками и кальмарами

  • Блюда
  • Санкт-Петербург

Гребешки с орзо

  • Блюда
  • Санкт-Петербург

Тёплый ролл с угрем и гребешком

  • Блюда
  • Санкт-Петербург

Открытый ролл с гребешком и юдзу

  • Блюда
  • Санкт-Петербург

Рис с морепродуктами

  • Блюда
  • Санкт-Петербург

Гребешки робата

  • Блюда
  • Санкт-Петербург

SONO Asia

  • Рестораны
  • Санкт-Петербург

Villa Verde

  • Рестораны
  • Санкт-Петербург

Cristal

  • Рестораны
  • Санкт-Петербург

Шефы на сайте (случайный выбор)

Артем Естафьев

  • Шефы
  • Москва

Владимир Никулин

  • Шефы
  • Нижний Новгород

Наира Соседова

  • Шефы

Иван Епифанцев

  • Шефы
  • Новосибирск

Бисо Чеченов

  • Шефы
  • Москва

Илья Русских

  • Шефы
  • Нижний Новгород

Артём Пинчук

  • Шефы
  • Мурманск

Влад Ерин

  • Шефы
  • Ярославль

НЕ ПРОПУСТИТЕ

НОВОЕ НА САЙТЕ

LEA

Стильно, бодро и очень созвучно нерву времени – так выглядит и готовит бистро и бар LEA на Зубовской площади. Студия

Vk
Написать в редакцию

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ