ингредиенты
нельма
Черемуховые крекеры с картофельным кремом и обожженной с салом нельмой
Роман Чемеренко
Нельма в водорослях комбу с кашей из брокколи и кедрового ореха, сезонными грибами и икорным соусом
Михаил Михайлов
Освежающий севиче из нельмы на слайсе из огородного кабачка
примерное 1 час 10 минут
Закуска а-ля винегрет с нельмой
примерное 2 часа 30 минут
Нельма в чешуе из зеленой фасоли
Алексей Гуров
Сугудай из нельмы с маринованными зелеными яблоками
Николай Бобров
Тайгастро. Кухтерин
не указано
Тайгастро. Зверобой
Николай Семенов
Тайгастро. Чешуя
не указано