Пять лет вместе: AMI CHAISE отмечает первый юбилей
19 сентября AMI CHAISE отмечает первый юбилей — пять лет бренду и пять лет ресторану на…
номинация топ-100
Топ-100 2026
Обновление основного меню и новый шеф-сомелье в ресторане Интеллигенция 2.0
Шеф-повар Александр Галуза обновил основное меню ресторана «Интеллигенция 2.0». В его рамках он продолжает работать с…
Marso Polo едет в «Гребешки»
В этот четверг, 17 сентября, мы принимаем ответный визит — команда и шеф ресторана Marso Polo,…
Осень со вкусом: новое меню udcкафе
Новое время года — новый повод заглянуть в udcкафе. В осеннем меню мы сохранили лёгкость и…
Приготовьте французское кино: Андрей Шмаков принимает заявки в конкурс Studio Gourmet
Бренд-шеф Savva, бара «Шаляпин» и отеля «Метрополь» Андрей Шмаков проводит второй сезон Studio Gourmet — конкурса…
Барная гостевая смена Hanky 3/7 в Zio Vini
17 сентября в 19:00 в итальянском ресторане Zio Vini в Хамовниках пройдет барная гостевая смена московского…
Квас, трюфель и тайские специи: гастроли Александры Водницкой в Xander Bar
17 и 18 сентября в баре Xander отеля Four Seasons Lion Palace St. Petersburg принимает гастрольную…
Иду за тунцом в Перчини
С 15 по 30 сентября рестораны «Перчини» проводит Фестиваль тунца. Во всех заведениях бренда появится специальное…
Осень по-русски: сезонное меню в «Таможне»
Аромат лисичек, дымные ноты, дичь и пряные напитки — в ресторане «Таможня» на Васильевском острове встречают…
Mantera Supreme Seaside и L’Occitane запускают серию осенних бранчей «Путешествие по Средиземноморью»
Этой осенью в ресторане Solis на территории отеля класса люкс Mantera Supreme Seaside в Сириусе пройдет…
Соль из чёрной икры, конфетное дерево и сезонные овощи: осень в меню ресторана «Белуга»
Яркое обновление меню в ресторане «Белуга»
Сезон инжира в Core Mio: новый спешил от Алессандро Симиоли
Есть продукты, ради которых стоит ждать определенного времени года. Инжир — как раз один из них.
M.I.A
ресторан, Геленджик
Владислав Маркин
Бренд-шеф сомелье Винного города «Белый мыс».
Иван Маслов
Шеф-повар, Джимми Чу, Геленджик
Инвер Тлехуч
Бренд-шеф, M.I.A, Геленджик
Андрей Коробков
Шеф-бармен Винного города «Белый мыс»
Юрий Безуглов
Шеф-повар, Чайка кричала, Геленджик
Алексей Чеботарев
Шеф-повар, Керман кебаб, Геленджик