

Андрей Колодяжный, шеф-повар гранд-кафе «Dr. Живаго»

Шеф-повар Алексей Арделян для бара «Модники»

Евгений Мещеряков, Taste, Москва

Бренд-шеф Уиллиам Ламберти ресторан Lumicino, Москва

Анатолий Аношин, бренд-шеф ресторанов «Ян Примус», Москва

Максим Шаршов, шеф-повар ресторана Atrio, Санкт-Петербург