Тимур Лясников, шеф-повар ресторана «Засека»
Анатолий Аношин, шеф-повар ресторан «Ян Примус», Москва
Сунцов Георгий, шеф-повар корнера Bright на Центральном рынке и на Рождественском бульваре, Москва
Дмитрий Трушин, шеф-бармен Berrywood Family
Оксана Кузнецова, La Poste, Москва
Дмитрий Гаврилов, Rezzo, Сочи