город

Москва

Категория блюда
Кухня
Ингредиенты4
тесто 37рис 30апельсин 28пармезан 13яйцо 19сливки 12креветка 11яблоко 9авокадо 8говядина 7морковь 7гребешок 6гриб 6изюм 5моцарелла 5рикотта 5сыр 5томат 4цукаты 4шпинат 4помидор 4лосось 4картофель 4ананас 3миндаль 3рыба 3страчателла 3творог 3утка 3шоколад 3ягода 3маракуйя 3тунец 2перец 2свекла 2сливочный сыр 2трюфель 2черешня 2цветок цукини 2цукини 2цыпленок 2чай 2огурец 2осьминог 2тыква 2мацони 2зелень 2мандарин 2артишок 2горгонзола 2грейпфрут 2груша 2горох 2кальмар 2краб 2креветки 2лимон 2манго 2сельдерей 1пшеничная мука 1свинина 1сахар 1саке 1савойская капуста 1ростбиф 1ребро 1пшено 1паста 1просекко 1полба 1писко 1персик 1паста трюфельная 1сладкий перец 1палтус 1орзо 1орех пекан 1орех 1овсянка 1сибас 1тофу 1сливочное масло 1хумус 1мука 1эспрессо 1щавель 1шафран 1шампиньоны 1шампиньон 1черника 1черная икра 1хурма 1хлеб 1сметана 1форель 1финик 1фиалка 1фасоль 1угорь 1тыквенные семечки 1трюфельное масло 1томаты вяленые 1сыр творожный 1спаржа 1облепиха 1грибы 1морепродукт 1брюссельская капуста 1зелёная гречка 1дайкон 1грецкий орех 1говяжий бульон 1вол 1виноградный лист 1вино 1вафли 1булгур 1брусника 1инжир 1брокколини 1болгарский перец 1блин 1белый шоколад 1белые грибы 1белое вино 1баранина 1бамия 1баклажан 1базилик 1имбирь 1кабачок 1молоко 1лисичка 1мозговая кость 1миндальная мука 1мидия 1мёд 1манная крупа 1майонез 1лук репчатый 1лук 1лисички 1лайм 1камбала 1куркума 1курица 1куриное бедро 1кукуруза 1кофе 1кокосовое молоко 1клубника 1кейл 1картофель бэби 1каракатица 1юдзу 1
Техника
Оборудование
блендер 42конвекционная печь 16индукционная плита 15пароконвектомат 15вакууматор 14варочная плита 10газовая плита 9сотейник 9плита газовая 8духовая печь 7миксер 7рисоварка 7фритюрница 6холодильник 5планетарный миксер 5духовой шкаф 5духовка 4плита 4блендер/комбайн 3горелка 3дегидратор 3конвектомат 3пароварка 3печь 3шоковая заморозка 3эспрессо-машина 2хоспер 2угольный гриль/хоспер 2су-вид оборудование 2сковорода 2сифон 2дегидратор/сушилка 2блендер/термомикс 2миксер планетарный 2печь (конвекционная/конвектомат) 1фритюр 1тефлоновая сковорода 1тестомес 1термощуп 1соковыжималка 1противень 1погружной блендер 1плита (газовая/индукционная) 1планча 1печь конвекционная 1мороженица 1морозильное оборудование 1морозильная камера 1микроволновая печь 1машина для приготовления сорбетов 1конвекционная плита 1кастрюля 1каменная печь 1духовка (конвекционная/пароконвектомат) 1дровяная печь 1гриль 1вода горячая (для запаривания) 1вафельница 1чугунная сковорода 1