город

Москва

Категория блюда
Кухня
Ингредиенты5
тыква 26редис 17пармезан 13манго 12нут 10огурец 11яйцо 11морковь 8говядина 6креветка 6сливки 6рис 5свекла 5пшено 4яблоко 4хлеб 4маракуйя 4картофель 4авокадо 4мука 3сливочный сыр 3томат 3молоко 3гребешок 3боб 3артишок 3лосось 2яйцо куриное 2шоколад 2утка 2трюфель 2сыр 2салат 2перец болгарский 2шпинат 2курица 2горошек 2блин 2кокосовое молоко 2брюссельская капуста 2брокколи 2гриб 2зелень 2индейка 2кокос 2страчателла 1рыба 1спаржа 1сметана 1сладкий перец 1сибас 1сахар 1савойская капуста 1поросенок 1ростбиф 1рисовая мука 1рикотта 1пшеница 1помидор 1полба 1паста карри 1паста 1орзо 1орех 1сыр креметте 1тунец 1телятина 1чечевица 1муксун 1ягода 1юдзу 1эспрессо 1эдамаме 1шоколад белый 1шафран 1чиа 1чеснок 1телячье сердце 1цукини 1цветок цукини 1хурма 1хумус 1хрен 1фуа-гра 1финик 1тофу 1омуль 1киноа 1морской гребешок 1гранола 1йцо 1йогурт 1имбирь 1икра ежа 1зеленый горошек 1зелёная гречка 1дайкон 1гречка 1горчица 1капуста 1говяжий бульон 1вол 1вишня 1булочка 1булгур 1базилик 1ананас 1айран 1кабачок 1клубника 1морошка 1лаваш 1мозговая кость 1мацони 1матча 1майонез 1лук репчатый 1лук 1листовой салат 1лайм 1куркума 1корица 1куриное бедро 1курага 1кукурузная лепешка 1кукуруза 1креветки 1крахмал 1краб 1кофе 1яйцо перепелиное 1
Техника
Оборудование
блендер 29варочная плита 10вакууматор 10конвекционная печь 9пароконвектомат 9су-вид оборудование 9духовой шкаф 6сифон 6плита 5шоковая заморозка 5индукционная плита 5духовка 5блендер/комбайн 4гриль 4дегидратор 4плита газовая 4блендер/термомикс 3газовая плита 3конвектомат 3пароварка 3печь 3рисоварка 3фритюрница 3термомикс 2сотейник 2горелка 2холодильное оборудование 1холодильник 1фритюр 1угольный гриль/хоспер 1сотейник (специализированная посуда для карамелизации) 1соковыжималка 1погружной блендер 1плита (газовая/индукционная) 1плита (газовая или индукционная) 1планетарный миксер 1печь (конвекционная/пароконвектомат) 1печь (конвекционная/конвектомат) 1морозильное оборудование 1морозильная камера 1миксер/блендер 1кофемашина 1конвекционная плита 1кастрюля 1духовая печь 1гриль-сковорода 1вок-сковорода 1вода горячая (для запаривания) 1блинница 1эспрессо-машина 1