город

Москва

Категория блюда
Кухня
Ингредиенты5
тесто 37хлеб 21пармезан 13репа 1горбуша 1яйцо 14сливки 7говядина 6яблоко 5сыр 5рикотта 5моцарелла 5изюм 5гриб 5авокадо 4картофель 4помидор 4томат 4цукаты 4трюфель 3шпинат 3артишок 3сливочный сыр 3свекла 3огурец 3креветка 3гребешок 3перец 2ягода 2утка 2тунец 2сливочное масло 2рыба 2ростбиф 2цветок цукини 2палтус 2лосось 2курица 2креветки 2краб 2йогурт 2нут 2баклажан 2баранина 2зелень 2пшено 1савойская капуста 1рукола 1рис 1релиш 1редис 1паста 1полба 1пастрами 1паста трюфельная 1осьминог 1орзо 1орех 1омуль 1огурец малосольный 1мука 1сало 1слива 1сахар 1утиная гудка 1молоко 1шампиньоны 1шампиньон 1черешня 1цукини 1хумус 1форель 1тыквенные семечки 1семга 1томаты вяленые 1телятина 1сыр чеддер 1сыр творожный 1страчателла 1спаржа 1сметана 1сладкий перец 1морковь 1зелёная гречка 1мозговая кость 1вол 1груша 1грибы 1грецкий орех 1горчица 1горох 1горгонзола 1говяжий бульон 1булгур 1зубровка 1брюссельская капуста 1брусника 1блин 1белый шоколад 1белые грибы 1базилик 1арбуз 1ананас 1дрожжи 1инжир 1миндальная мука 1лук 1миндаль 1мёд 1мацони 1марципан 1маргарин 1мандарин 1майонез 1лисички 1ирга 1лисичка 1кукуруза 1крыжовник 1клюква 1кефир 1капуста квашеная 1капуста 1кабачок 1яйцо куриное 1
Техника
Оборудование
блендер 16вакууматор 12индукционная плита 10пароконвектомат 10варочная плита 9конвекционная печь 9миксер 8планетарный миксер 7духовая печь 7плита газовая 6су-вид оборудование 6духовой шкаф 5блендер/комбайн 4гриль 4фритюрница 4сотейник 3угольный гриль/хоспер 3печь 3духовка 3дегидратор 3пароварка 3конвектомат 2сифон 2холодильник 2мясорубка 1плита (газовая/индукционная) 1печь (конвекционная/пароконвектомат) 1плита 1плита (газовая или индукционная) 1фризер 1сковорода 1термомикс 1тестомес 1хоспер 1чугунная сковорода 1печь (конвекционная/конвектомат) 1бликсер 1морозильное оборудование 1морозильная камера 1коптильная печь 1конвекционная плита 1каменная печь 1духовка (конвекционная/пароконвектомат) 1дровяная печь 1дегидратор/сушилка 1гриль-сковорода 1газовая плита 1вода горячая (для запаривания) 1блендер/термомикс 1шоковая заморозка 1