город

Москва

Категория блюда
Кухня
Ингредиенты6
тесто 37хлеб 21пармезан 13саке 2омуль 1репа 1яйцо 14говядина 6сливки 6гриб 5изюм 5моцарелла 5рикотта 5яблоко 5цукаты 4авокадо 4томат 4сыр 4помидор 4картофель 4трюфель 3шпинат 3артишок 3сливочный сыр 3свекла 3огурец 3креветка 3гребешок 3ягода 2цветок цукини 2тунец 2сливочное масло 2ростбиф 2рыба 2утка 2перец 2йогурт 2баранина 2баклажан 2нут 2ананас 2зелень 2краб 2креветки 2курица 2лосось 2рукола 1полба 1рис 1релиш 1редис 1пшено 1палтус 1писко 1пастрами 1паста трюфельная 1паста 1осьминог 1орзо 1орех 1огурец малосольный 1савойская капуста 1сладкий перец 1сало 1тыквенные семечки 1морковь 1шампиньон 1черешня 1цукини 1хумус 1форель 1утиная гудка 1томаты вяленые 1сахар 1телятина 1сыр чеддер 1сыр творожный 1страчателла 1спаржа 1сметана 1слива 1семга 1мука 1зубровка 1молоко 1булгур 1грибы 1грецкий орех 1горчица 1горох 1горгонзола 1говяжий бульон 1вол 1брюссельская капуста 1зелёная гречка 1брусника 1блин 1белый шоколад 1белые грибы 1базилик 1арбуз 1апельсин 1груша 1инжир 1мозговая кость 1лук 1миндальная мука 1миндаль 1мёд 1мацони 1марципан 1мандарин 1майонез 1лисички 1ирга 1лисичка 1кукуруза 1крыжовник 1клюква 1кефир 1капуста квашеная 1капуста 1кабачок 1шампиньоны 1
Техника
Оборудование
блендер 18вакууматор 13индукционная плита 10пароконвектомат 10конвекционная печь 9варочная плита 8миксер 8планетарный миксер 7духовая печь 7плита газовая 6су-вид оборудование 6блендер/комбайн 4гриль 4духовой шкаф 4фритюрница 4сотейник 3угольный гриль/хоспер 3печь 3духовка 3дегидратор 3пароварка 3конвектомат 2сифон 2холодильник 2шоковая заморозка 2мясорубка 1плита (газовая/индукционная) 1печь (конвекционная/пароконвектомат) 1плита 1плита (газовая или индукционная) 1фризер 1сковорода 1термомикс 1тестомес 1хоспер 1печь (конвекционная/конвектомат) 1блендер/термомикс 1морозильное оборудование 1морозильная камера 1коптильная печь 1конвекционная плита 1каменная печь 1духовка (конвекционная/пароконвектомат) 1дровяная печь 1дегидратор/сушилка 1гриль-сковорода 1газовая плита 1вода горячая (для запаривания) 1бликсер 1чугунная сковорода 1