Крем-суп из петрушки со страчателлой
Андрей Колодяжный
техника
пюрирование
Город
Тартар из ягнёнка с печёным артишоком
Андрей Кошкодан
Томленая голяшка с соусом из копченых томатов и печеными овощами
Сергей Квасов
Говяжье сердце с морковью и крабом
примерное 36 часов 30 минут
Хумусы по-мароккански
Сергей Астафьев
Разные виды капусты с пряным бульоном
Иван и Сергей Березуцкие
Фаршированный перец с полбой
примерное 1 час 10 минут
Хумус из лобио с аджабсандали
Владимир Пономарев
Мидии в помидорном соусе
примерное 30 минут