пюрирование
Николай Курнев бренд-шеф ресторанного холдинга «СчастьЕсть», Ярославль
- Ярославль
Игорь Казаков шеф-повар ресторана F11, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Илья Захаров, Brunello, Сочи
- красная поляна, Сочи
Шеф-повар Сергей Артамонов, шеф-повар ресторана «Черетто Море»
- Москва
Шеф-повар Азиз Танрикулу ресторан Levantine, Москва
- Москва
Бренд-шеф Юрий Манчук для ресторана «Charlie»
- Москва
Шеф-повар ресторан "КУСТО" Дмитрий Данилов, Нижний Новогород
- Нижний Новгород
Бренд шеф ресторана BRUXX Иван Лучкин, Санкт Петербург
Шеф повар ресторана "Морелав" Александр Самсонов, Кучугуры и ресторана "Белуга", Темрюк
- Кучугуры, Темрюк
Михаил Некрасов шеф-повар ресторана "Два моря, океан", Петропавловск-Камчатский
- Петропавловск-Камчатский
Максим Любимов, Шеф-повар и совладелец LEO Wine&Kitchen
- Ростов-на-Дону
Владимир Катышев шеф-повар ресторана "Самоваръ", Саратов
- Саратов
Иван Струков шеф-повар ресторана "Река", Волгоград
- Волгоград
Максим Туманов шеф-повар ресторана ГОРЯЧО, Нижний Новгород для VOLGASTRO FEST 2022
- Нижний Новгород
Шер Иномов бренд-шеф ресторан "Отпуск" г. Тюмень
- Тюмень
Игорь Вавилин шеф-повар steak-house "Прайм", г. Иваново
- Иваново
Антон Терентьев, Rakushka seafood bar & kitchen
- Владивосток
Ян Бычихин, для фестиваля дальневосточного гребешка «На Гребне!» 2022
- Москва
Новиков Егор, ресторан Seabass&Sauvignon, фестиваль "На гребне"
- Красноярск
Владимир Гапонов, Кампания (Campania), Ростов-на-Дону
- Ростов-на-Дону
Егор Никонов, ресторан HUNT, Санкт-Петербург
Александр Дударев, ресторан Soho, Саратов, для volgastrofest2021
- Саратов
Андрей Родоманов, бистро «Бурка», Ростов-на-Дону
- Ростов-на-Дону