Поиск
Поиск
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
Шефы
Блюда
Места
Шеф-кондитер
Новости
Компании
Рассылка
Личный кабинет
спешл
Детство шефа
Хобби шефа
знания шефа
Поиск
Поиск
сушка
Салат из золотых груш
Бубкер Белкхит, Sumosan, Москва
Москва
22 июля, 2020
читать
Вяленая свекла с молодым сыром
Дмитрий Блинов, Harvest, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
20 июля, 2020
читать
Тартар из шашлыка с острым арбузом и кремом из брынзы
Игорь Гришечкин, "Кококо", Санкт-Петербург для Chef's Collaboration Fest
Санкт-Петербург
20 июля, 2020
читать
Томатное консоме с копченым сыром
Владислав Корпусов, STORIES, Москва, для Chef's Collaboration Fest-2018 в Сочи
Москва
20 июля, 2020
читать
Томаты в соусе с травами и каперсами
Хосеан Алихи, Nerua, Бильбао
Бильбао
20 июля, 2020
читать
Тартар из оленины с вареньем из морошки
Валерий Горинов, «Дом», Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
20 июля, 2020
читать
Гребешок, гранат, хрен
Владимир Мухин, White Rabbit, Москва, для фестиваля IKRA
Москва
20 июля, 2020
читать
Гематоген от Дмитрия Зотова
Дмитрий Зотов, Zotman Pizza, Москва, для фестиваля IKRA-2017
Москва
20 июля, 2020
читать
Тартар из сердца дикого оленя на гречневых такос от Аны Рош
Анна Рош, Hiša Franko (Словения), для фестиваля IKRA
20 июля, 2020
читать
Мороженое «соленая карамель»
Тимур Абузяров для Beer Happens, Москва
Москва
19 июля, 2020
читать
Гравлакс из желтой свеклы с солодовыми чипсами
Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
19 июля, 2020
читать
Капустное ребро BBQ c кремом из копченого сулугуни
Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
19 июля, 2020
читать
Сорбет из тыквы с облепиховым кремом и рябиновыми маршмеллоу
Игорь Гришечкин, КоКоКо, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
19 июля, 2020
читать
Язык с морковью и соусом из копченых овощей и грибов
Артем Гребенщиков, BoBo, Санкт-Петербург
Санкт-Петербург
19 июля, 2020
читать
Жареные лисички с олландезом из жженого масла
Москва
16 июня, 2019
читать
«Сломанные цветы»
Москва
16 июня, 2019
читать
Папарделле из рваных блинов с трюфелем и пармезаном
Антон Ковальков, «Белуга», Москва
Москва
5 марта, 2019
читать
Фуа-гра с дайконом и тыквой
Алексей Колесников для ресторана «НКонг»
Москва
21 июля, 2010
читать
Холодная закуска из дайкона
Алексей Колесников для ресторана «НКонг»
Москва
21 июля, 2010
читать
Личный кабинет
В избранное
Выбор шефа
Правила шефа: Андрей Кошкодан
Читать »
БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
Авторизация
Регистрация
Авторизация
[wp_ulike_pro_login_form]
Регистрация
[wp_ulike_pro_signup_form]