Антонио Фреза
Бренд-шеф, Saviv, Санкт-Петербург
ресторан · Израильская, авторская · Санкт-Петербург
Бистро Saviv – один из первых ресторанных проектов Антонио Фреза.
Saviv – это место, где гости найдут теплую атмосферу, так называемую сладкую жизнь в сочетании с израильским гостеприимством. Петербургский Saviv – один из первых ресторанных проектов Антонио Фреза.
В каждом блюде авторский взгляд Антонио – небанальные сочетания из исключительных по качеству ингредиентов: хумус с израильским соусом тахини и различными топингами, свежеиспеченная аутентичная выпечка, соленые лимоны в дубовых бочках и многое другое.
Антонио Фреза, Fresa's Restaurant Group