Николай Хвалынский | chef.ru
Поиск

Николай Хвалынский

Шеф-повар Bellevue, бренд-шеф «Гранд Отеля Мойка 22», Санкт-Петербург

предпочитаемая кухня, стиль

Европейская, скандинавская

Сочетая традиции и авторский подход, шеф-повар Bellevue Николай Хвалынский по сути создает новую петербургскую кухню. Николай работал в Вильнюсе и в Копенгагене, в его блюдах чувствуется крепкая французская база и влияние New Nordic Cuisine.

Шефы на сайте (случайный выбор)

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ