город

Москва

Категория блюда
Кухня
Ингредиенты5
тесто 37яблоко 35пармезан 13рыба 8хала 1яйцо 15сливки 12авокадо 6говядина 6картофель 6рикотта 5моцарелла 5изюм 5гриб 5мука 4огурец 4рис 4свекла 4цукаты 4сыр 3утка 3томат 3гребешок 3сельдь 3миндальная мука 3маскарпоне 3клубника 3груша 3помидор 2ягода 2шпинат 2цукини 2цветок цукини 2трюфель 2спаржа 2сливочный сыр 2пшено 2тыква 2паста 2креветка 2орзо 2апельсин 2блин 2краб 2зелень 2креветки 2лисички 2миндаль 2морковь 2артишок 2салат 1пшеничная мука 1савойская капуста 1ряженка 1ростбиф 1розмарин 1редис 1палтус 1полба 1перец 1паста трюфельная 1сельдерей 1осьминог 1орех 1облепиха 1мука ржаная 1молоко 1сахар 1сыр творожный 1сладкий перец 1хлеб 1мёд 1шиитаке 1шампиньоны 1шампиньон 1черешня 1чай 1хумус 1угорь 1сливочное масло 1тыквенные семечки 1томаты вяленые 1тимьян 1телячье сердце 1творожный сыр 1страчателла 1сметана 1мозговая кость 1горгонзола 1мацони 1боб 1горох 1говяжий бульон 1вол 1булка 1булгур 1брюссельская капуста 1брусника 1бисквит 1гранола 1белые грибы 1баранина 1баклажан 1базилик 1арбуз 1ананас 1айва 1гранат 1грецкий орех 1масло сливочное 1кукуруза 1манка 1манго 1майонез 1лук 1лосось 1лисичка 1курица 1крупа 1гречка 1крапива 1кокосовое молоко 1кешью 1кедровый орех 1кабачок 1зелёная гречка 1дайкон 1грибы 1ягнёнок 1
Техника
Оборудование
блендер 28конвекционная печь 17варочная плита 10индукционная плита 9пароконвектомат 9планетарный миксер 9плита газовая 9вакууматор 8духовая печь 8миксер 8сотейник 7фритюрница 5духовой шкаф 5блендер/комбайн 4дегидратор 4газовая плита 3конвектомат 3плита 3сифон 3холодильник 3шоковая заморозка 2угольный гриль/хоспер 2су-вид оборудование 2плита (газовая или индукционная) 2печь 2пароварка 2гриль 2горелка 2блендер/термомикс 2духовка 2морозильное оборудование 1хоспер/мангал 1хоспер 1тестомес 1сковорода 1рисоварка 1плита (газовая/индукционная) 1печь (конвекционная/конвектомат) 1пакоджет 1комбайн 1миксер планетарный 1конвекционная плита 1каменная печь 1жарочный шкаф 1духовой шкаф (с вертелом) 1духовка (конвекционная/пароконвектомат) 1дровяная печь 1вода горячая (для запаривания) 1блендер/термомикс/куттер/комбайн 1аэратор 1чугунная сковорода 1