Москва

Копчёная мозговая кость с ростбифом и дипом из зелени

Сергей Лименько

Тыквенно-чечевичный крем-суп с манго

Алексей Шинкарёв

Французский яблочный пирог

Вера Хромова

Боул с зелёной гречкой и рваной говядиной

Антон Луценко

Майоркинский бисквит с миндальным мороженым

Евгений Цыганов

Пицца с хумусом и растительным пармезаном

Сергей Сущенко

Веган Павлова

Наталья Никитина

Гречневые блины с миндальным мороженым и кленовым сиропом

Егор Раецкий

Ньокки с сыром, креветками, брюссельской капустой и спаржей

Арина Журавлева

Осетинский пирог

Владислав Стрельников

Десерт «Шоколад и кофе»

Уиллиам Ламберти

Гаспачо с манговым сорбетом

Сергей Кожаков

Сырники из топленого молока с черешней

Даниил Суслов

Традиционный итальянский кулич Скарчелла

Анастасия Королева

Золотой Дракон

Александр Баканов

Полба с грибами, пармезаном и яйцом пашот.

Алексей Ткаченко

Пряное какао с ромом

примерное 15 минут

Тыквенный латте

Ксения Крылосова

Крем-суп из тыквы с пюре манго

Ксения Крылосова

Ризотто с крудо из гребешка

Роман Васильев

Strawberry Spritz

Петр Барышников

Пончики «Лукумадос»

Никита Гавриленко

Пирожные заварные «Лебеди»

Наира Соседова

Фирменный кулич от ресторана Assunta Madre

Бек Караев

Манго, сорбет, ягоды

Валентина Алексанова

Блины на опаре

Илья Карпаев

Корпусные конфеты

Александр Баканов

Тыквенный латте

Руслан Курушин

Вяленая говядина, копченая свекла и мороженое с горчицей

Андрей Шмаков

Хрустящие цветы цукини со сливочным кремом, томаты, Пармезан

Андрей Шмаков

Пирог яблочный с пломбиром

Антон Кочура

Рыбный равиолли с савойской капустой и сливочным соусом

Сергей Доценко

Орзо с гребешком, шпинатом и эспумой из пармезана

Анзор Кагермазов

БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ

Владислав Корпусов

Манговый ласси с клубникой и яблоком

Павел Ларионов

Аквачили с креветками, кокосово-имбирным соусом и сорбетом манго-юдзу

Дмитрий Кишов