30 мая проводим последние весенние выходные в беседке шефа (Chef’s Table) ресторана HVOY на гастрономическом ужине с рестораном Self Edge Chinois – проектом команды Dreamteam, переосмысляющим современную китайско-японскую кухню.
С 18 мая по 18 июня ресторан Avocado Queen принимает участие в IV гастрономическом фестивале «Петербургский завтрак» и представляет авторское меню в номинации «Литературный завтрак».
Бар Von Witte в бельэтаже «Гранд Отеля Мойка 22» продолжает серию воображаемых путешествий Василия Фон Витте – архитектора, интеллектуала и мистификатора. На этот раз на картах, географической и барной, подсвечен Китай.
Стремительно приближающееся календарное лето заставляет невольно задуматься об отпуске. Для тех, чьи первые ассоциации с отдыхом – лазурные берега Франции, усыпанные лавандой поля Прованса, мелкая галька на итальянском побережье и самые гастрономичные маршруты, май приготовил коллаборацию мечты.
21 мая в 19:00 пространство ресторана Must на один вечер перевоплотится в уголок французской Ривьеры. Мы устраиваем премьерный ужин в честь открытия проекта Merci Madlen — ещё до того, как он официально начнёт работу в Пушкине. Это возможность первыми ощутить атмосферу нового места и попробовать ключевые блюда будущего меню.