Москва

Медальон из лосося на гриле с беби картофелем и свежим салатом

Баклажан с копченым угрем и свит чили на арбузном соке

Алексей Гуров

Хрустящая картофельная вафля

Анна Бешецкая

Хумус из моркови с картофельной лепешкой

Владислав Корпусов

ШАТОБРИАН под винной сальсой с фермерскими овощами

Николай Глухов

Вырезка с белыми грибами и кремом из трав

Александр Волков-Медведев

Савойская капуста-гриль с майонезом из тофу

2 часа

Молодые кабачки со сметаной

примерное 1 час 30 минут

Паста «Осень золотая»

Мишаня Валерич

Вырезка лося с пюре из корня сельдерея

примерное 26 минут

Сэндвич с крученым кальмаром

примерное 30 минут

Панино по-итальянски с куриным филе

Владимир Хохлов