Москва

Копчёная мозговая кость с ростбифом и дипом из зелени

Сергей Лименько

Плов из курицы с орехами кешью в тыкве

Фуад Алиев

Аранчини с крабом и черной икрой

Французский яблочный пирог

Вера Хромова

Сливочный суп с угрём

Сергей Маслов

Том Ям с морепродуктами

Руслан Валынкин

Боул с зелёной гречкой и рваной говядиной

Антон Луценко

Довга (холодный летний суп)

Фуад Алиев

Овощная паэлья

Ислам Артиков

Пицца с хумусом и растительным пармезаном

Сергей Сущенко

Салат с ананасом и папайей

Сергей Батуков

Черничное ризотто со страчателлой

Алексей Гуров

Ньокки с сыром, креветками, брюссельской капустой и спаржей

Арина Журавлева

Форель с соусом из костей, бамией и брокколини

Алексей Гуров

Блин «Бохча»

Гаяне Бреиова

Золотой Дракон

Александр Баканов

Сибас с иранским рисом и укропом

Александр Райлян

Ананас кимчи из Koji

Василий Зайцев

Полба с грибами, пармезаном и яйцом пашот.

Алексей Ткаченко

Ризотто с белыми грибами

Нурлан Монтоев

Ананасово-яблочный пирог

Джонатан Кёртис

Ризотто с креветками

Кирилл Еселев

Ризотто с крудо из гребешка

Роман Васильев

Такая разная Мимоза: классическая, ананасовая, с юзду и коктейль Mimosa Modesta

не указано

Ризотто с сейтаном и ананасом

Денис Белов

Рагу из креветок в сладком тыквенном соусе, запеченное с рисом.

Роберто Сантос

Вяленая говядина, копченая свекла и мороженое с горчицей

Андрей Шмаков

Хрустящие цветы цукини со сливочным кремом, томаты, Пармезан

Андрей Шмаков

Ризотто с каракатицей

Сергей Доценко

Рыбный равиолли с савойской капустой и сливочным соусом

Сергей Доценко

Ризотто с гребешком и трюфельным маслом

Ян Бычихин

Орзо с гребешком, шпинатом и эспумой из пармезана

Анзор Кагермазов

Черное ризотто с обжаренными гребешками и креветочным соусом биск

Ян Бычихин

Омурайму с креветками

Ян Бычихин

Рисовая каша с печеным яблоком и ванилью

Родион Половников

Basil Pineapple

Илья Пудовкин