Москва

Копчёная мозговая кость с ростбифом и дипом из зелени

Сергей Лименько

Чизкейк Сан-Себастьян с тыквой и темным шоколадом

Джулия Маэстрелло

Креветки попкорн

Сергей Маслов

Копченый брауни

Евгений Викентьев

Спаржа в темпуре со сметанным соусом

Алексей Арделян

Хрустящая картофельная вафля

Анна Бешецкая

Боул с зелёной гречкой и рваной говядиной

Антон Луценко

Пельмени с оленем и шиповником

Илья Романов

Пицца с хумусом и растительным пармезаном

Сергей Сущенко

Пфанкухен с повидлом и миндалем

Антон Ибатулин

Пудинг из ряженки с блинами и печеными яблоками

Алексей Семенов

Штоллен

Сабина Ибрагимова

Ньокки с сыром, креветками, брюссельской капустой и спаржей

Арина Журавлева

Домашний медовик

Сабина Ибрагимова

Осетинский пирог

Владислав Стрельников

Семифреддо

Франческо Воче

Банановый крем, крамбл, кофейная карамель

Егор Ермаков

Штрудель из целого яблока

Татьяна Костицына

Сырники из топленого молока с черешней

Даниил Суслов

Кулич с ромом

Тахир Цакоев

Кулич с темным пивом

Анатолий Аношин

Кулич фисташковый с вишней

Александра Мандрона

Традиционный итальянский кулич Скарчелла

Анастасия Королева

Маковые блинчики с соленой карамелью и черничным вареньем

Андрей Колодяжный

Блины на светлом пиве с яблоками в вишневом пиве и взбитыми сливками

Анатолий Аношин

Оладушки от бабушки

Илья Черкашин

Полба с грибами, пармезаном и яйцом пашот.

Алексей Ткаченко

Салат с карамелезированой тыквой и горгонзола

Артур Болгов

Сырники с домашней сметаной и свежими ягодами

Джонатан Кёртис

Финиковый пирог • ряженка • малина

Михаил Курохтин

Ризотто с крудо из гребешка

Роман Васильев

Пирожные заварные «Лебеди»

Наира Соседова

Гата

Гаяне Бреиова

Утиный паштет на сливочной бриоши с кизиловой глазурью

Александр Аношкин

Фирменный кулич от ресторана Assunta Madre

Бек Караев

Кулич с темным пивом

Анатолий Аношин