Осьминог темпура
Василий Зайцев
кухня
японская
Ингредиенты
Техника
Тартар из тунца с авокадо и кунжутным юдзу (на 4 порции)
Олег Шин
Поке с лососем (на 4 порции)
Олег Шин
Gorilla бургер japanese style на выбор: с лососем / с креветками
примерное 15 минут
Татаки из лосося с азиатским маринадом
Александр Ерин
Тантамен
Максим Кулешов
Удон с морепродуктами
Олег Шин
Холодная закуска из дайкона
примерное 6 часов 10 минут
Мидии и водоросли
примерное 20 минут