Йен Кристофер Миннис
Бренд-шеф LOTTE HOTEL MOSCOW, Москва
авторская
Санг Кеун Оух
Основатель, Stay
Максим Павлов
Шеф-повар, Международная сеть КОФЕЛАЙК, г. Выкса
Алексей Пряхин
Шеф-повар, Bardot, Москва
Антон Тихий
Бренд-шеф, Мультикультура, Москва
Иван Марков
Бренд-шеф, Солох, Москва
Анастасия Савина
Бренд-шеф кондитер сети ресторанов Fresa’s group, Санкт-Петербург
Денис Демьянов
Шеф-повар, "Цирк" бистро, Москва
Егор Калинин
Шеф-повар, LUWO, Москва
Денис Сабиров
Шеф-повар, ресторан Oncheese, Таманский полуостров
Павел Панасюк
Шеф-повар, Пифагор, Сочи
Игорь Синдеев
Бренд-шеф, Ба, Тула
Алексей Поляков
Бренд-шеф, Zio Vini, Москва
Артём Хрусталёв
Бренд-шеф, ресторанов "Горячие Ключи" и "Бревна"
Роман Орлов
Шеф-повар, На Даче, Москва
Николай Курнев
Бренд-шеф, The Cave, Ярославль
Вячеслав Вьюник
Шеф-повар, История в тарелке, Зеленоградск