варка
Павел Филин, шеф-повар ресторана "Сон", Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Максим Ражев, шеф-повар ресторана Regions, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Специальное блюдо для Фестиваля Южной Кухни, ресторан Авли, Сочи, шеф-повар Егор Чернов
- Сочи
Ресторан Jerome, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Марина Пугина, шеф-повар ресторана "Чайная Гостиная", Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Бек Авазов, шеф-повар ресторана Bruno, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Иван Пихтельков, шеф-повар ресторана Atlas Vin Bistro, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Артём Гребенщиков, шеф-повар ресторана Bourgeois Bohemians, Санкт-Петербург
- Санкт-Петербург
Сергей Маслов, бренд-шеф для Gorilla by БАСТА, Gorilla
- Москва, Санкт-Петербург
Святослав Касавченко и повара Северского рыбхоза, Краснодар
- Краснодар
Шеф-повар Денис Синицын для Северского рыбхоза, Краснодар
- Краснодар
Автор блюда — Юрий Корнеев
- Астрахань
Антон Луценко, шеф-повар ресторана "Чудо-Юдо"
- Москва
Шеф-повар Павел Панасюк (Пиццерия "Четыре сына", Сочи). Специальное меню завтраков для фестиваля "BreakFеst"
- Сочи
Рецепт от команды ресторанов Gorilla by БАСТА и Gorilla
- Санкт-Петербург
«МореКофеОкеан by ERWIN», шеф-повар: Редута Джеймс
- Москва