Тайгастро. Марк и Лев | chef.ru

блюдо от шефа

Тайгастро. Марк и Лев

Фестивальный сет в ресторане «Марк и Лев», Тобольск

Риет из домашней птицы с желе из копченой облепихи
Судак с картофельными клецками, снытью и соусом с чёрным маслом
Водка-баба с пеной из ирги, сливочным кремом и чаем из листьев лобазника
Настойка вишнёвая на водке Grey Goose
Лимонад с цветами лобазника и мелисой (б/а)

Даты фестиваля 2-19 августа

Стоимость сета 1500 рублей

ЕЩЁ БЛЮДА ОТ ШЕФОВ

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ