Москва

Копчёная мозговая кость с ростбифом и дипом из зелени

Сергей Лименько

Тыквенно-чечевичный крем-суп с манго

Алексей Шинкарёв

Страчателла с клубникой в апельсиновом соусе

Джеймс Редута

Запечённый цыплёнок с беби-картофелем

Александр Макиенко

Боул с зелёной гречкой и рваной говядиной

Антон Луценко

Гребешок с грейпфрутом, кремом из авокадо и апельсиновым соусом

Александр Галуза

Пицца с хумусом и растительным пармезаном

Сергей Сущенко

Веган Павлова

Наталья Никитина

Ньокки с сыром, креветками, брюссельской капустой и спаржей

Арина Журавлева

Кукурузный цыпленок

Андрей Иванов

Фермерская утка, соус из апельсинов, молодая морковь и кейл фри

Валерий Чигарнов

Мусс из темного шоколада с пикантным апельсином

примерное 12 часов 20 минут

Карпаччо из инжира с горгонзолой, апельсином и орехами пекан

Иван Негутаров

Гаспачо с манговым сорбетом

Сергей Кожаков

Битые огурцы с мурманским гребешком

Денис Горбачев

Каша овсяная с кремом англез

Юрий Голоперов

Золотой Дракон

Александр Баканов

Полба с грибами, пармезаном и яйцом пашот.

Алексей Ткаченко

Нечайный чай с облепихой и табаско

примерное 15 минут

Апельсиновый раф

Ксения Крылосова

Глинтвейн сидр масала

Альберт Нет

Классический Глинтвейн

примерное 10 минут

Крем-суп из тыквы с пюре манго

Ксения Крылосова

Ризотто с крудо из гребешка

Роман Васильев

«Бульвар цветов»

Фатима Салех

Шоколадный торт с апельсином

Алёна Офицерова

Такая разная Мимоза: классическая, ананасовая, с юзду и коктейль Mimosa Modesta

не указано

Манго, сорбет, ягоды

Валентина Алексанова

Нежная творожная запеканка с апельсиновым вареньем

Сергей Шиянов

Dry Martini

Григорий Мостивенко

Утка конфи в апельсиновой глазури с фруктовым соте

Павел Гранкин

Цукаты Апельсина

Александр Баканов

Корпусные конфеты

Александр Баканов

Вяленая говядина, копченая свекла и мороженое с горчицей

Андрей Шмаков

Хрустящие цветы цукини со сливочным кремом, томаты, Пармезан

Андрей Шмаков

Рыбный равиолли с савойской капустой и сливочным соусом

Сергей Доценко