Москва

Копчёная мозговая кость с ростбифом и дипом из зелени

Сергей Лименько

Свежий салат с кальмаром и ореховым дрессингом

Павел Хорсов

Камбала по-сицилийски с креветками и картофелем бэби

Павел Хорсов

Десерт «Арония»

Яблоки татен с травяным желе и сорбетом из крапивы

Никита Гавриленко

«Это точно штрудель?»

Александр Кищенко

Говяжья вырезка с гранатом и яблоками

Сергей Носов

Боул с зелёной гречкой и рваной говядиной

Антон Луценко

Лингвини с лимоном / Linguine al limone

Alberto Castellaneta

Пицца с хумусом и растительным пармезаном

Сергей Сущенко

Веган Павлова

Наталья Никитина

Черный блин с угрем, авокадо и сливочным сыром, дополненный карамелизированным яблоком и фуа-гра

Тимур Исмайлов

Пфанкухен с повидлом и миндалем

Антон Ибатулин

Пудинг из ряженки с блинами и печеными яблоками

Алексей Семенов

Утка с хрустящей корочкой

Дмитрий Голенин

Ньокки с сыром, креветками, брюссельской капустой и спаржей

Арина Журавлева

Яблочный гратен

Алексей Гуров

Штрудель из целого яблока

Татьяна Костицына

Яблочный пирог с ванильным мороженым

Владимир Девятайкин

Яблоки в краснодарском вине, бисквит, крем с цедрой узбекского лимона

Дмитрий Нечитайлов

Яблочный пирог

Иван Яковлев

Зелёный гаспачо с крабом

Алексей Гуров

Блины из нута с лососем и брокколи

Александр Мандрон

Блины на светлом пиве с яблоками в вишневом пиве и взбитыми сливками

Анатолий Аношин

Бриошь с икрой и лимонным маслом

Александр Русаков

Форель в печи

Виталий Ким

Цветная морковь

Арина Журавлева

Полба с грибами, пармезаном и яйцом пашот.

Алексей Ткаченко

Глинтвейн сидр масала

Альберт Нет

Запеченные блины с тыквой и яблоками

Алексей Ткаченко

Ананасово-яблочный пирог

Джонатан Кёртис

Сувлаки из гребешка с орегано, кинзой, томатным соусом и долькой лимона

Артур Холиков

Салат с клубникой и гребешком

Дмитрий Ахметов

Ризотто с крудо из гребешка

Роман Васильев

Холодный суп с айраном, мацони и зеленью

Александр Мандрон

«Бульвар цветов»

Фатима Салех