Кускус с растительным лососем и спаржей
примерное 6 часов 30 минут
Санкт-Петербург
Категория блюда
Кухня
Ингредиенты1
Техника
Ленинградский с килькой
примерное 15 минут
Утка по-пекински с блинами чун бин, соусом хойсин, огурцом и луком-порей
Сергей Ким
Спринг-роллы с уткой по-пекински и соусом хойсин
Сергей Ким
Оливье с ростбифом
Юрий Манчук
Костный мозг
Денис Лаптев
Холодный суп с гребешком
Александр Садчиков
Гребешки робата
Валерий Порядин
Крошка-картошка с солеными грибами и огурцами
Игорь Гришечкин
Маринованные огурцы с сорбетом из мацони
Игорь Гришечкин
Рыбная окрошка с дальневосточным гребешком, огурцом и дайконом
Артем Гребенщиков